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2013-05-23 12:21
求翻譯：In addition, the yeasts play an important role in enhancing flavours, e.g., alcohols, esters and HEMF [4- hydroxy-2(or 5)-ethyl-5(or 2)-methyl-3(2H)-furanone] in miso and soy sauce (18), and we can see that P. guilliermondii, Pichia farinose, S. cerevisiae, and是什么意思？ 待解決
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In addition, the yeasts play an important role in enhancing flavours, e.g., alcohols, esters and HEMF [4- hydroxy-2(or 5)-ethyl-5(or 2)-methyl-3(2H)-furanone] in miso and soy sauce (18), and we can see that P. guilliermondii, Pichia farinose, S. cerevisiae, and
問題補充： |
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2013-05-23 12:21:38
此外，酵母菌中發揮了重要作用，在加強口味，例如，醇類，酯類和hemf [4 - 羥基-2（5） - 乙基-5（或2） - 甲基-3（2H） - 呋喃酮]味噌和醬油（18），我們可以看到p。季也蒙畢赤酵母粉的，S。酵母，并
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2013-05-23 12:23:18
此外,酵母發揮重要作用,加強各具特色,例如,酒精、酯類、hemf[4-羥基-2(或5)-乙基-5(或2)-甲基-3(2h)-輸送]在味噌和醬油(18),然后我們可以看到,p.guilliermondii,pichiafarinose、釀酒酵母,
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2013-05-23 12:24:58
另外，酵母在提高味道，即，酒精、酯類和HEMF (4 -羥2 (或5) -乙基5 (或2)扮演一個重要角色-甲醇3 (2H) - furanone)在味噌和醬油(18)，并且我們能看那P。 guilliermondii， Pichia含粉， S。 啤酒，和
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2013-05-23 12:26:38
此外，酵母菌發揮重要作用在加強風味，如醇、 酯類和味噌和醬油 (18) HEMF 呋喃 [4-羥基-2(or 5)-乙基-5(or 2)-甲基-3(2H)-酮]，我們可以看到，體育的 guilliermondii，畢水勢，釀酒酵母，和
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2013-05-23 12:28:18
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