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2013-05-23 12:21
求翻譯：腎衰病人必須控制蛋白質的攝入量，基本原則是優質低蛋白飲食。其中50%~60%必須是含有必需氨基酸的高生物價優質蛋白，;盡量少吃含植物蛋白豐富的食物，因為這類物質含有較多的非必需氨基酸，不能滿足機體的需要。為了限制植物蛋白的攝入，可以采用麥淀粉(澄面)代替大米、面粉做主食。是什么意思？ 待解決
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腎衰病人必須控制蛋白質的攝入量，基本原則是優質低蛋白飲食。其中50%~60%必須是含有必需氨基酸的高生物價優質蛋白，;盡量少吃含植物蛋白豐富的食物，因為這類物質含有較多的非必需氨基酸，不能滿足機體的需要。為了限制植物蛋白的攝入，可以采用麥淀粉(澄面)代替大米、面粉做主食。
問題補充： |
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