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關注：1
2013-05-23 12:21
求翻譯：Remember that lobster continues to cook in its shell even after removed from the cooking liquid – so take them out just before they are cooked, or cook until done then drop into iced water to cool and stop the cooking process, and to help detach flesh from the shell. To serve cold, refrigerate on its back until needed.是什么意思？ 待解決
 懸賞分：1
- 離問題結束還有
Remember that lobster continues to cook in its shell even after removed from the cooking liquid – so take them out just before they are cooked, or cook until done then drop into iced water to cool and stop the cooking process, and to help detach flesh from the shell. To serve cold, refrigerate on its back until needed.
問題補充： |
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2013-05-23 12:21:38
記得繼續煮，龍蝦甚至在蒸煮液中取出后，在其外殼 - 帶他們出去之前，他們都熟，煮，直到完成，然后掉入冰水冷卻，并停止在烹飪過程，并幫助分離肉殼。服務冷，冷藏在它的后面，直到需要。
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2013-05-23 12:23:18
請記住,龍蝦煮熟,繼續在其外殼后甚至從爐中取出液體,所以拿出來之前,是煮熟或煮這么做,那么下拉到冰水冷卻和停止烹飪過程,并有助于從肉體分離的shell。 為冷、冷藏后直到需要時再啟用。
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2013-05-23 12:24:58
切記龍蝦在它的殼繼續烹調，在從烹調液體去除-以后如此采取他們，在他們被烹調之前，或者烹調，直到然后做滴下入被冰的水冷卻和停止烹調過程和幫助從殼分開骨肉。 要服務寒冷，冷藏在它的后面，直到需要。
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2013-05-23 12:26:38
請記住龍蝦繼續在其外殼程序中從煮好的液體中刪除后，甚至做飯 — — 所以把它們拿出來，只是之前他們熟的或煮到煮好，然后放進冰水降溫和停止烹飪的過程中，并幫助將從殼肉分離。服務冷，冷藏它直到所需的背上。
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2013-05-23 12:28:18
記住龍蝦繼續在其梗概中燒菜甚至在以后從烹飪液體中移動 - 正好在
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